真空浸渍机

真空浸渍机Vacuum impregnation machine
真空浸渍机是食品在真空（负压）下进行浸渍处理，浸渍液能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。使用真空浸渍比传统浸渍工艺的浸泡时间缩短几十倍，同时也缩短了材料在沥干过程中的时间，直接降低了生产成本，提高了产品质量及市场竞争力。真空浸渍机适用于食品油炸前给食品浸糖以及其他调味填充物品，有利于保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。

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